Kamed-stroyka.ru

Капуста мегатон f1 выращивание

Капуста Мегатон F1: описание и характеристика, выращивание урожайного гибрида

Капуста Мегатон F1 – это хороший сорт для квашения, маринованных салатов, а также для употребления просто в свежем виде. Отличается средним периодом созревания – около 150 дней со дня посадки, имеет плотную структуру, сладковатый привкус. Листья розетки можно использовать для выкармливания домашних животных – кроликов, коз, коров.

Капуста Мегатон F1 – характеристика и описание

Почему капуста белокочанная Мегатон так называется: потому что вес ее головки от 4 до 8 кг при хороших условиях и качественном грунте. В некоторых случаях, при высоком агрофоне, потенциал данного гибридного сорта раскрывается полностью: вес может доходить до 15 кг. На бочку для засолки нужно штук 5 головок – на зиму хватит.

Что такое высокий агрофон:

  1. Выполнение всех мероприятий, связанных с подготовкой семян, выращиванием рассады.
  2. Своевременное внесение в грунт питательных веществ – минеральных и органических.
  3. Обеспечение участка водой для полноценной работы почвенных микроорганизмов.

Еще один момент – соблюдение принципов севооборота, чтобы не высаживать на одном и том же участке растений семейства крестоцветных, например, капусту и горчицу, репу, редис, хрен.

При соблюдении этих условий можно вырастить капусту Мегатон, которая вызовет зависть и удивление соседей.

Описание

Сорт значится в сельскохозяйственном госреестре как один из самых продуктивных и устойчивых к заболеваниям, поэтому рекомендуется для выращивания в домашних и фермерских хозяйствах. Капуста была выведена селекционерами из Голландии.

Мегатон капусту по описанию можно узнать из-за крупных волнистых листьев с серым восковым налетом. Розетка большая – листья расположены горизонтально или немного подняты вверх, что позволяет собирать нижнюю ботву на корм животным, не опасаясь за гигиену.

Внутренняя структура плотная, за счет нее плод набирает большой вес. Ножка-кочерыжка короткая.

Характеристика

Капуста – ценный продукт питания в рационе человека. Содержание питательных веществ в 100 г капусты Мегатон следующее:

  • аскорбиновой кислоты 44 мг;
  • 5% сахаристых веществ;
  • растительного белка 3%;
  • пищевых волокон 9%:

Большое количество сахара позволяет заквашивать капусту Мегатон и хранить ее до весны. Это лучший способ хранения. Если делать салаты, листья после нарезки нужно хорошо размять, чтобы выделился сок, иначе салат будет суховат.
Характеристика капусты Мегатон, по отзывам дачников, положительная. Главный плюс – высокие урожаи.

Урожайность

500 – 800 центнеров с гектара – средняя урожайность капусты Мегатон. Для частных хозяйств и огородов можно сказать, что плотные посадки никак не влияют на иммунитет, поэтому рассаду можно сажать плотно: 3 – 4 куста на квадратный метр.

Урожаи лучше в умеренном климате, поэтому сорт капусты Мегатон подходит для культивирования в средней полосе России. Для теплых регионов лучше подбирать другую разновидность капусты.

Капуста сорта Мегатон – характеристика агротехнических свойств:

  • зрелые кочаны могут переносить кратковременные заморозки до минус 7 градусов. Правда, это не распространяется на рассаду, поэтому весной при высадке в открытый грунт саженцы необходимо укрывать;
  • требуется внесение питательных веществ для полноценного роста, иначе разовьются только нижние листья;
  • культура любит влажную рыхлую почву, поэтому в засушливое лето, особенно в период формирования кочана, рекомендуется поливать.

Для капусты Мегатон выбирают светлый участок на огороде.

Достоинства и недостатки гибрида

Самым важным достоинством гибрида является его устойчивость к грибковым заболеваниям, особенно к мучнистой росе и фитофторе. Опытные дачники знают: если заболел один кочан, погибнет весь урожай.

По отзывам о капусте Мегатон можно сказать, что вредители ее не любят. Это заслуга селекционеров.

Хранится 3 месяца в свежем виде – для этого нужен подвал или темное прохладное помещение.

Особенность сорта Мегатон – плотные внутренние и розеточные листья, так как выводили именно средне-позднюю разновидность капусты, пригодной для хранения и заквашивания.

Выбор места и подготовка участка к посадке

Подготовкой участка к посадке капусты нужно заниматься с осени. Важно не вносить слишком много минеральных подкормок, а совмещать их с органическими.

Вариант подготовки почвы под капусту Мегатон F1:

  1. Осенью на штык лопаты перекопать землю с суперфосфатом или фосфоритной мукой.
  2. Внести калийное удобрение – лучше сульфат.
  3. Разбросать перегной и перекопать 4 кг на квадратный метр. Свежий навоз вносить нельзя – это стимул для размножения грибковой патогенной флоры.

Если осенью не было возможности подготовить участок для капусты Мегатон как положено, можно удобрять грунт по мере роста саженцев:

  • азот с фосфором во время наращивания зеленой массы;
  • калий с фосфором начинают давать через 2 – 3 недели после посадки в грунт.

Фосфор – основной макроэлемент, который нужен в больших количествах для формирования корневой системы, поэтому его вносят осенью, чтобы успел раствориться к весне.

Практикуется ранневесеннее внесение удобрений по снегу, когда рассада еще не высажена. Плюс в том, что микроэлементы попадут в глубь почвы с талой водой. Подойдет любое комплексное удобрение с равными показателями NPK.

Посев семян в открытый грунт

В первой половине мая дачники могут начинать сеять капусту Мегатон в открытый грунт. Чтобы не пересыхал верхний слой почвы, его нужно поддерживать во влажном состоянии и периодически рыхлить.

Семена сажают на глубину 1 см, если почва глинистая, 2 см в чернозем и на 3 см в супесь. Превышать данные показатели не рекомендуется – всходы могут показаться позже.

При появлении первых трех листьев нужно проредить посадку – отсадить некоторые экземпляры, чтобы не мешали росту. Когда вырастет еще 3 листа, снова проредить.

Полив проводится в этот период осторожно, чтобы мощная струя воды не оголяла корни растений.

Выращивание рассады

Лучше всего для выращивания капустной рассады подходит парник или теплица – там много света и пространства. До всходов температура нужна постоянная 18 – 20 градусов, когда рассада начнет появляться – поддерживают 15-17°C днем и около 10 градусов тепла ночью. Грунт в теплице также готовят с помощью перегноя и минеральных удобрений.

Семена, купленные в агропромышленной фирме, уже обработаны против грибка. Если брать их у соседей, лучше перестраховаться и замочить на 20 минут в слабом растворе марганцовки.

Важно! Нельзя сажать капусту на «теплую» грядку, как огурцы. Это отрицательно влияет на формирование и рост корней, может спровоцировать килу.

После потепления двери теплицы приоткрывают на проветривание днем.

Есть третий способ: вырастить рассаду капусты Мегатон в контейнере в квартире, затем посадить на даче в открытый грунт. Для этого готовят торфяные стаканчики, насыпают в них подготовленный и обеззараженный грунт и высаживают семена туда в начале апреля.

Все мероприятия, связанные с проращиванием семян капусты, начинают в апреле или конце марта.

Обязательна пикировка – пересаживание в отдельную емкость каждого саженца и укорачивание главного корня на 1/3 часть

Посадка рассады в открытый грунт

В открытый грунт капусту Мегатон высаживают, когда на саженцах имеется по 4 – 5 настоящих листьев. Высота растений от 15 см. После посадки в лунки, почву вокруг саженца уплотняют.

Чтобы капуста сорта Мегатон хорошо перенесла пересадку, за 2 – 3 часа до мероприятия саженцы необходимо полить. Хотя культура любит солнце, первые дни саженцы желательно накрыть укрывным материалом, чтобы не получили ожог.

Уход за капустой Мегатон

Основные мероприятия по уходу за сортом Мегатон – это полив и рыхление почвы. Если осенью не проводились мероприятия по удобрению грунта, компенсировать недостаток макро и микроэлементов нужно в процессе роста.

Полив

В обычное, не сильно засушливое лето капусту Мегатон поливают раз в неделю, выливая ведро воды под каждую культуру. Проводить полив желательно вечером, чтобы не только корни, но и листья напитались влагой.

Сажать рассаду необходимо в углубления 50х50 см, чтобы вода не растекалась по участку. Для полива используется теплая, отстоянная вода, лучше дождевая.

Подкормки

Основные макроэлементы для капусты – это фосфор и калий. Они усиливают действие друг друга и приводят к хорошим урожаям. Если нет органики – компоста или перегноя, можно купить гуминовые удобрения в виде порошка или пасты, разводить их водой и вносить после основного полива.

Из моноудобрений подходят:

  1. Фосфоритная мука – долгоиграющее удобрение, которое растворяется постепенно.
  2. Суперфосфат – разводится в горячей воде.
  3. Сульфат калия.
  4. Калийная селитра.

Если кислотность почвы повышена, рекомендуется использовать древесную золу, настоянную неделю на дождевой воде или известковое молочко в небольшой концентрации – для профилактики килы. Точные дозировки извести можно узнать только после детального анализа состава грунта на участке.

Капусте необходимы микроэлементы – молибден и бор для хорошего обмена веществ и наращивания веса. 1 – 2 подкормки данными веществами до начала наливания кочана позволят ему вырасти вдвое крупнее.

Окучивание, рыхление

Рыхлят почву перед поливом, чтобы усилить приток воздуха к корням. В этот момент можно заодно удалять сорняки и осматривать растения на предмет заболеваний.

Окучивание капусты Мегатон проводится несколько раз:

  1. Весной, через неделю после высадки в открытый грунт, когда рассада прижилась и тронулась в рост.
  2. Через 20 дней после первого окучивания. Это необходимо, если часто идут дожди и под корнем собирается много воды.
  3. Осенью, если кочан еще не дозрел. В этом случае срезают нижние листья, чтобы избежать гниения из-за почвенных бактерий.
Читать еще:  Как выглядит рассада пекинской капусты фото

В процессе окучивания можно посыпать междурядья золой, чтобы слизни и другие ползающие вредители не добрались до кочана.

Защита от болезней и вредителей

Капуста сорта Мегатон имеет природный иммунитет против заболеваний, но здоровье растений зависит не только от селекционера – недостатки в уходе могут спровоцировать появление грибка – ризоктониоза, черной ножки, а также колонии насекомых. Обычно они проявляются в период повышенной влажности, начиная с нижних листьев. Обработку лучше сразу проводить покупными препаратами. Среди них есть такие, которые не вызывают накопления химикатов в тканях растений.

Сбор урожая и хранение

Собирать урожай необходимо до начала первых заморозков. Кочаны выдерживают понижение температуры, но последующая оттепель негативно скажется на хранении. Оптимальное время – начало октября. После сбора можно начинать резать капусту Мегатон в бочку для заквашивания на зиму.

Если хранить головки целыми, то в помещении следует поддерживать температуру от нуля до четырех градусов.

Описание сорта капусты Мегатон – посадка и уход, фото, отзывы

Все счастливые обладатели участка земли, стараются высаживать на нем домашние овощи. Капуста настолько ценный продукт, что для нее место на грядках всегда найдется.

Однако, ухаживая за овощем почти три месяца, хочется получить наибольшую отдачу. Здесь особенно важно, какой сорт сажает огородник. Например, не подведет капуста Мегатон, описание сорта и фото, особенности посадки и выращивания овоща предлагаются в этой статье.

Описание сорта

Кочаны капусты Мегатон очень красивы. После созревания они имеют округлую, немного приплюснутую форму. Крупные, ровные листья образуют вокруг созревшего кочана крупную розетку темно зеленого цвета с сизоватым восковым налетом. Середина кочана белая, плотная.

Обычно вес вилка составляет 5-7 кг. Однако, очень часто кочаны весят 12-15 кг. Чтобы вырастить такую капусту требуется правильный уход и своевременный полив.

Опытные огородники уже по сизым листьям кочана поймут, что этот гибрид не ранний (у ранней капусты лист без сизого налета).

Гибрид Мегатон – среднепоздний сорт. Требуется 140-170 дней с начала всходов до технической зрелости.

Сорт капусты Мегатон богат сахаристыми веществами, поэтому капуста особенно сладкая, великолепно подходит для засолки, квашенья. А для летних салатов ее лучше не использовать, листья Мегатона слишком упругие, плотные и грубоватые для такого блюда.

Характеристика капусты

Селекционеры поставили задачу вывести сорт с самыми высокими товарными качествами, который не боится заболеваний, вредителей. В результате сорт Мегатон полюбился не только огородникам-любителям, но и крупным фермерским хозяйствам.

Капусту Мегатон f1 ценят за следующие качества:

  • высокая урожайность – одна из основных характеристик сорта, из-за которых Мегатон высаживают в производственных масштабах;
  • имеет маленькую кочерыжку, даже если кочан достигает 15 кг;
  • почти 100% всхожесть семян;
  • великолепная устойчивость ко множеству болезней (кила, серая гниль, фузариозное увядание);
  • устойчива к растрескиванию – многие огородники замечали, что сорт сохраняет целые кочаны в то время, когда другие сорта уже растрескались (время затяжных дождей);
  • чудесные вкусовые качества – повышенная сахаристость, хрусткость, сочность, хороша для квашения и тушения;
  • прекрасная транспортабельность – капуста долго сохраняет чудесный внешний вид даже после длительных перевозок;
  • не боится холода.

Чтобы более полно раскрыть качества сорта, стоит сказать и об отрицательных характеристиках.

Недостатки гибрида Мегатон:

  • капуста белокочанная имеет относительно небольшой срок хранения – не больше 3 месяцев при обычном способе хранения;
  • после того, как кочаны Мегатон снимают с грядок, у них жестковатые листья.

Выращивание рассады

Чтобы на грядках вырастить капусту этого сорта, необходимо знать некоторые тонкости. Залог прекрасного урожая – сильная, крепкая рассада, поэтому опытные огородники занимаются выращиванием рассады самостоятельно.

Как вырастить рассаду

Чтобы не опоздать и не заморозить семена, следует знать, когда сеять капусту на рассаду. Лучше высадку семян делать в первой трети марта.

  • следует подобрать достаточно глубокие ящички для рассады, заполнить их грунтом и высадить семена в бороздку глубиной 1,5 см;
  • оптимально сохранить расстояние между рядками 6-7 см;
  • расстояние между семечками – 5-6 см, так зеленым всходам хватит места до пикировки.

Дальше следует поливать и осуществлять уход за рассадой, как за любыми другими растениями.

Важно! Ящик с посаженными семенами необходимо поставить на солнечное место, эта культура любит солнечный свет. В затененном месте всходы будут вытягиваться, слабеть.

Когда молодая капуста даст 3-4 листик, ее можно пикировать (рассаживать в более просторные ящики или отдельные горшочки).

Некоторые игнорируют этот этап, однако, пересадив молодые растения в более свободный горшок, растению дается возможность быстрее расти и крепнуть. Это сокращает время созревания капусты на грядке.

Пикировка

Эта несложная процедура включает следующие этапы:

  1. Достаточно поддеть вилкой растение под корень, обрезать корешок на треть (это необходимо, чтобы быстрее и лучше образовалась корневая система), и усадить рассаду в больший горшок.
  2. Полить рассаду.
  3. Присыпать землю золой, чтобы обезопасить растение от крестоцветной блошки.

В апреле, если рассадный ящик стоял в домашних условиях, его можно выносить в теплицу.

Высадка в грунт

Чтобы молодые растения высадить в грунт, необходимо определить место для будущей капустной грядки. Грядка должна быть ровной, чтобы не стекала и не застаивалась вода, и находиться на солнечном месте.

Предшественники и подготовка почвы

Хорошие предшественники капусты – грядки, где раньше росли:

Почва должна быть плодородной, но надеяться на это не стоит. Лучше удобрить землю самостоятельно – внести органические и минеральные вещества.

Можно внести 1 ст. л. мочевины, 1 ст. л. суперфосфата и 1 ст. золы на 1 кв. метр. Обязательно добавить перегной. Все хорошо перекопать.

Важно! Не стоит пренебрегать процедурами подкормки, капуста очень требовательна к плодородности почвы. Только при должном уходе сорт будет урожайным и устойчивым к заболеваниям.

Сроки посадки в открытый грунт

Когда выделено место, грядки удобрены, можно готовиться к высадке капусты. Но прежде, требуется выяснить – в какие сроки высаживается рассада.

Точные даты назначить невозможно, сроки высадки зависят и от погодных условий, и от климатических условий региона. Ориентироваться лучше на 2 фактора:

  1. когда рассада достигнет роста 10 см;
  2. когда ночная температура воздуха на улице не будет опускаться ниже +5 градусов.

Даже если рассада выросла, а температура на улице устоялась, не следует высаживать рассаду в грунт до тех пор, пока ее не подготовите.

Закалка

Подготовить рассаду капусты к высадке нужно так:

  • за 2-3 недели до высадки растения нужно закалять – выносить на теплое, солнечное место. Сначала вынести можно не более, чем на полчаса не под палящие лучи, затем стоит прибавлять по 5 минут на каждую «прогулку»;
  • за 2 недели нужно дать подкормку – растворить в 10 л воды 1 ст. л. сульфата калия и 1 ст. л. мочевины и внести по полстакана на 1 растение;
  • примерно за неделю до высадки рассады, ее нужно прекратить поливать. И только перед посадкой (за 2 часа), молодые ростки следует сильно пролить водой.

Посадка

После этого рассада готова к высадке. Высаживается рассада с комом земли, в лунки, расположенные на расстоянии 60×60 см друг от друга. Сразу же стоит хорошо полить посаженные саженцы. Чтобы земля возле корней не растрескалась, лучше место посадки замульчировать или присыпать сухой землей. Чтобы солнце не повредило нежные листочки, их стоит притенить.

Посадка без рассады сразу в грунт

Помимо рассадного способа существует другой способ посадки – сразу в грунт. Этот способ чаще используется в регионах с теплыми климатическими условиями.

Перед посадкой семена капусты Мегатон прогреваются в теплой воде (40-45 градусов) 25-30 минут, затем семена выкладывают в прохладную воду. После этих процедур семена обрабатывают Эпином или Цирконом, просушивают.

Подготовленные семена высаживают в грядки и накрывают посадки пленкой для лучшего прорастания. Капуста посажена. Дальше следует обеспечивать надлежащий уход.

Уход за капустой

Уход за сортом Мегатон, как и за любым другим сортом капусты, включает:

  • полив,
  • рыхление,
  • прополку,
  • подкормки,
  • защиту от вредителей.

Полив

Правила полива следующие:

  • Полив молодой капусты. Если в полив не вмешиваются дожди, то грядки с рассадой нужно поливать каждые 3-4 дня. На одно растение требуется вылить не меньше 2 литров воды.
  • Когда капуста подрастет, корни увеличатся в размерах, это произойдет через месяц, растение можно поливать 1 раз в неделю. На 1 метр кв. потребуется 10-12 литров воды. Такой режим полива нужен при обычной погоде.
  • Если погода слишком жаркая, поливать взрослую капусту следует 2 раза в неделю.
  • Полив капусты в открытом грунте проводится в утренние или вечерние часы, когда вода не сможет спалить нежные растения.
Читать еще:  Как правильно сажать рассаду капусты

Когда растение полито, его требуется прорыхлить. Рыхление удобно совмещать с прополкой.

Удобрение

Чтобы добиться наивысшего урожая, нужно подкормить капусту. Сроки подкормок следующие:

  • Сначала рассаду стоит подкормить спустя 2 недели после посадки. На этом этапе лучше использовать комплексные удобрения. Их легко приобрести в специальных магазинах. Можно использовать настой коровяка (1:5) или полить раствором птичьего помета (1:10). Такого удобрения нужно внести по 0,5 л на одно растение.
  • Через 10 дней после 1-й подкормки нужно покормить капусту второй раз. На этот раз нужно внести аммиачную селитру, суперфосфат и хлористый калий. Все элементы нужно смешать из расчета 1×2×1. На 1 кв. м. потребуется 2 ст. л. смеси.

Защита капусты от вредителей

Хоть сорт Мегатон не слишком любят вредители, полностью на это полагаться не стоит. Если не предпринимать меры по защите посадок, можно подарить гусеницам урожай, а самим остаться с ажурными кочерыжками.

Знающие огородники дают следующие советы по борьбе с насекомыми:

  • чтобы сберечь корни капусты от капустной мухи, нужно под растение уложить нетканый материал;
  • если появились бабочки, можно накрыть все посадки тонкой нетканой материей;
  • если на первых капустных листьях появились гусеницы, их нужно срочно убрать, пока капуста не стала заворачиваться в кочаны. В противном случае убрать непрошенных гостей станет невозможно;
  • очень не любят насекомые такие растения, как мята, полынь, бархатцы (тагетисы). Их стоит посадить рядом с капустной грядкой;
  • очень не любят вредители запах уксуса: 1 ст. л. уксуса 70% нужно растворить в 10 литрах воды и опрыскать капусту;
  • для таких вредителей, как муравьи, медведки, мухи, слизни, можно использовать нашатырный спирт.

Важно! Сорт Мегатон можно обрабатывать инсектицидами. Это сорт не ранний, значит, к моменту сбора урожая все вредные вещества полностью улетучатся.

Отзывы

Мегатон популярен среди огородников, получил много хороших отзывов:

  • Татьяна, г. Самара сажает мегатон уже не первый год. Отмечает, что сорт очень лежкий, в подвале можно сохранить до мая, кочаны не лопаются, сохраняют вкусовые качества. Кочаны Мегатона очень плотные, годятся для квашения, длительного хранения.
  • Александра, Московская обл. – отмечает, что кочаны очень крупные, подходят на засолку, вкусовые качества хорошие.
  • Анна, Тульская обл. – посадила рассаду в середине мая, в июне – в открытый грунт. Из-за поздних сроков посадки, кочаны Мегатон получились меньше, не потрескались.
  • Светлана, г. Пенза – Мегатон – любимый сорт, просто громадная, вкусная. Садим каждый год.

Если выполнять все рекомендации, то хороший урожай капусты сорта Мегатон приятно порадует самих владельцев и удивит соседей.

Капуста Мегатон

Белокочанные сорта капусты наиболее часто выращивают овощеводы на своих огородах. Этот овощ с незапамятных времен входит в рацион людей, особенно популярны блюда с капустой в России: щи, борщ, тушеная капуста.

Селекционерами было выведено много новых сортов и гибридов этой овощной культуры, которые обладают лучшими характеристиками, стойкостью к похолоданиям и многим заболеваниям. Одним из гибридов с хорошими показателями продуктивности является капуста Мегатон, которая относится к позднему по срокам поспевания типу овощей.

История создания сорта

Данный сорт был создан и описан селекционерами из нидерландской компании Bejo Zaden, занимающейся селекцией и семеноводством. Эта фирма-производитель семенного материала хорошо известна своей продукцией, семена любых культур отличает высокая всхожесть, тщательная предварительная обработка семенного материала гарантирует устойчивость к болезням. Капуста Мегатон соединяла в себе следующие положительные качества:

  • вилки плотные и большого размера;
  • высокая устойчивость к заболеваниям и нападению «вредных» жучков;
  • растения стрессоустойчивы, способны не замедлять развитие при ухудшении погодных условий;
  • среднепоздний срок созревания вилков;
  • хорошая лежкость собранного урожая.

В нашей стране капуста Мегатон была внесена в Государственный реестр в конце прошлого столетия, районирована для выращивания в Поволжье, южных областях, ряде регионов Черноземья. Но ее не рекомендуется выращивать в Мордовии, Татарстане, а также в Пензенской, Самарской, Ульяновской областях.

Описание капусты Мегатон

Многообразие сортов и гибридов этой овощной культуры часто ставит в тупик даже опытных дачников — какие из них выбрать для посадки, на какие качества обращать внимание, читая аннотацию на пакетике с семенами.

Но если цель — вырастить на грядках высокий урожай белокочанной капусты, который будет отличаться высокой лежкостью, при этом практически не поражаясь различными видами патогенных микроорганизмов, стоит обратить внимание на гибрид Мегатон. Этому сорту дачники в разных регионах России дали следующие названия:

  • капуста Килатон;
  • капуста Килотонн;
  • капуста Мегафон.

С момента появления ростков до сбора спелых кочанов проходит от 3,5 до 4,5 месяцев, поэтому этот гибрид является поздним.

Розетки листьев — крупные, расположены горизонтально либо слегка приподняты вверх. Листва — крупная, округлой формы со слегка вогнутыми вовнутрь волнистыми краями. Окраска листвы — нежно-зеленая, покрытая восковым налетом. Листья, покрывающие кочаны, слегка морщинистые.

Хороший выбор для огорода

Характерная форма кочанов — круглая, плотная, спелые вилки имеют массу от 4 до 6 кг. Многие дачники отмечают в отзывах, что плотность кочанов этого гибрида настолько хорошая, что их можно сравнивать с камнями.

Внутренняя кочерыжка среднего размера, около 13-14 см в длину. При должном уходе вилки могут достигать веса в 12-13 кг. Внутренние листья кочанов — белоснежные.

Характеристика капусты Килотонн будет неполной без рассказа о ее полезных качествах: в 100 г продукта чуть меньше половины приходится на витамин С, количество белков — до 2,7-2,9%, сахаров — около 4,8%, сухих веществ — до 8,5%.

Собранные вилки хорошо переносят транспортировку, после закладки на хранение может храниться более 3,5 месяцев, не теряя своих вкусовых и питательных свойств.

Агротехника выращивания капусты Мегатон

Семена этого гибридного сорта собирать бесполезно, потому что они не будут обладать теми же характеристиками. Поэтому для посадки приходится приобретать посевной материал заново.

Совет! Желательно приобретать семена в специализированных магазинах.

Перед высадкой семенной материал выдерживают в течение 1/3 часа в горячей воде, чтобы ускорить процесс прорастания. Затем их нужно поместить ненадолго в холодную воду. После просушивания их нужно подержать в течение 11-12 часов в растворе нитрофоски. За пару дней до посадки семена помещают в холодильник на нижнюю полку на двое суток.

В Сибири и регионах с аналогичным климатом лучше сначала выращивать рассаду этого гибрида, и только потом пересаживать ее в открытый грунт.

Сажать семена в открытый грунт можно в первой декаде мая. Грунт на подготовленных грядках должен быть рыхлым и плодородным. Заглублять семенной материал нужно не более чем на 2,5 см. После посадки грядки поливают, а сверху почву мульчируют, чтобы предохранить посевы от весеннего похолодания или слишком быстрого испарения влаги. После появления 2-3 настоящих листочков растения прореживают, оставляя наиболее крепкие и здоровые ростки. Схема расположения подросших кустиков — 0,6*0,8 м.

Но чаще капусту Мегатон выращивают рассадным способом. Сеять семена лучше в большие контейнеры с питательным субстратом. Глубина заделки семян — до 1,5-2,0 см. В контейнерах проводят борозды, в которых размещают семена на расстоянии 4-5 см друг от друга. На рассаду высеивать эту капусту следует в последней декаде марта.

После появления ростков нужно регулярно проводить поливы, почва в ящиках не должна пересыхать. За 8-10 дней до пересадки крепкой рассады в открытый грунт интенсивность поливов следует сократить.

Если маленькие растения не слишком загущены, проводить пикировку рассады не обязательно, чтобы не травмировать их лишний раз.

Сеянцы капусты спокойно переносят высокую или слишком низкую влажность воздуха, но недостаток освещения может привести к вытягиванию сеянцев.

Важно! Выращивая предварительно рассаду капусты в домашних условиях, можно ускорить поспевание кочанов примерно на месяц, а также увеличить их размеры.

Уход за пересаженной в открытый грунт рассадой достаточно прост. Важно соблюдать поливной режим и периодически вносить подкормки.

Поливать грядки с капустой следует регулярно, не допуская высыхания верхнего слоя почвы. После полива следует рыхлить междурядья, одновременно удаляя всю сорную траву.

Когда у капусты появляется не менее 7 постоянных листьев, ее следует окучить. С этого момента овощное растение требует большого количества влаги. Прекращать поливы нужно за 12-14 дней до съема урожая.

Подкармливать капусту нужно не более трех раз за сезон:

  • через 12-14 дней после пересадки сеянцев на постоянное место в почву вносят подкормку, содержащую калийные соли и селитру. Такое удобрение активирует рост корневой системы. На 1 м2 достаточно 1 ч. л. такого удобрения;
  • когда начинают созревать вилки, под растения вносят подкормки, содержащие азот;
  • через 20 дней после второй подкормки капусту подкармливают еще раз, внося в почву комплексное удобрение, содержащее азот и фосфор.

Преимущества и недостатки сорта

Капусту позднюю Мегатон отличают следующие положительные качества:

  • хорошие вкусовые качества созревших кочанов: листва сочная, хрустящая. Обычно этот сорт используется для квашения;
  • урожайность хорошая — не менее 20 кг с 1 м;
  • капуста белокочанная Мегатон обладает высокой устойчивостью к следующим болезням: фузариозному увяданию, киле и серой гнили. Ряд вредителей также не поражает эту овощную культуру;
  • вилки прекрасно переносят перевозку на дальние расстояния, не растрескиваются и не теряют вкусовых качеств;
  • собранный урожай может храниться в надлежащих условиях более 3 месяцев.
Читать еще:  Капуста выращивание и уход болезни

Но этот сортовой овощ имеет и ряд минусов, о которых нужно знать перед началом выращивания гибрида:

  • листва кочанов может быть жесткой в первую неделю после срезки;
  • спелые вилки содержат больше сахаров, чем другие сорта, поэтому сорт Мегатон не используют в салаты или для приготовления голубцов;
  • некоторые дачники считают, что для позднего сорта у Мегатона не слишком долгий срок хранения после сбора урожая.

Но минусы у гибрида Мегатон не слишком значительны, а плюсов много, поэтому стоит попробовать вырастить на своем огороде такой белокочанный сорт для собственных нужд (или на продажу).

Капуста Мегатон: 8 особенностей и 12 советов по выращиванию и уходу

Белокочанная капуста Мегатон F1 у меня растет уже много лет, так как это идеальный вариант для квашения. Кроме того, если обеспечить благоприятные условия, то урожай получается намного больше, чем у большинства других видов. В обзоре я разберу все особенности и расскажу, как высаживать растения и ухаживать за ними.

8 особенностей

Капуста Мегатон

Общая характеристика Позднеспелый сорт Период
созревания 136 — 168 дней Лежкость
(сохранность на хранении) Для длительного хранения Потребительские
качества Для употребления в свежем виде Масса кочана до 3,2 кг Устойчивость
к заболеваниям Высокая

Характеристика и описание сорта:

  1. Выведен селекционерами голландской компании Бейо Заден. Включен в Государственный реестр растений РФ в 1996 году. Районирован во всех регионах страны кроме Средне-Волжского. С успехом выращивается практически везде, где длительность теплого периода достаточна для вегетации.
  2. Сорт среднепоздний, с момента появления всходов до сбора урожая проходит от 136 до 168 дней в зависимости от погодных условий. Поэтому в регионах с коротким летом его не высаживают, так как он просто не успевает достигнуть технической зрелости.
  3. Листовая розетка крупная, листья округлой формы с легким восковым налетом и волнистым краем. Растения раскидистые, поэтому высаживаются не ближе, чем в 50 см друг от друга.
  4. Еще одно отличие – крупные тугие кочаны, округло-приплюснутой формы. Средний вес варьируется от 3 до 5 кг, а отдельные кочаны достигают 15 кг. С квадратного метра собирается в среднем по 9 кг, хороший урожай снимается практически в любой сезон, даже не самый благоприятный. Кочерыжка короткая, поэтому отходов при использовании очень мало.
  5. Сорт хорошо переносит транспортировку и сохраняет товарный вид, поэтому часто выращивается на продажу. Но стоит отметить, что срок хранения свежей капусты невелик и составляет от 1 до 3 месяцев, это главный минус по мнению большинства огородников.
  6. Вкусовые качества отличные, капуста сочная и хрустящая в свежем виде. Но ввиду большого содержания сахара сорт не подходит для свежих салатов, голубцов и некоторых других блюд. Зато в квашеном виде этот вариант превосходит практически все остальные, именно для этих целей Мегатон и выращивается чаще всего.
  7. Кочаны плотные и не растрескиваются даже при резких изменениях погоды и перепадах температур. Также сорт хорошо выдерживает заморозки.
  8. Мегатон устойчив к таким заболеваниям как кила, фузариозное увядание и серая гниль. Стойкость к остальным болезням и вредителям средняя.

В квашеном виде сорт обладает отличными вкусовыми качествами

Подготовка семян и выращивание рассады

Так как рассадный способ обеспечивает более высокий урожай и сокращает сроки созревания, мы разберем его.

Этап 1. Приобретение качественного семенного материала

Шаг 1. Рассчитайте примерно количество семян. Покупать их слишком много не стоит, так как до следующего года они могут испортиться, особенно если хранятся в неподходящих условиях.

Шаг 2. Приобретите семена в магазине, заслуживающем доверия. Не стоит покупать их на улице или в лотках на рынке, там чаще всего продается низкокачественный посадочный материал

Этап 2. Прогревание семян

Шаг 1. Налейте в небольшую емкость воду, нагретую до 50 градусов. Опустите туда семена и выдержите в течение 30 минут.

Шаг 2. Извлеките семена и переложите в емкость с холодной кипяченой водой. Выдержите в течение 5 минут, затем достаньте на бумагу или ткань и дайте немного просохнуть

Этап 3. Обработка стимулятором роста

Шаг 1. Приобретите состав Циркон или Эпин в садоводческом магазине. Внимательно изучите инструкцию, чтобы разобраться во всех особенностях использования этого средства.

Шаг 2. Приготовьте раствор так, как предписано в аннотации и обработайте семена

Этап 4. Проращивание посадочного материала

Шаг 1. Возьмите два ватных диска. На одном рассыпьте семена равномерным слоем, накройте вторым. Положите в тарелочку, блюдце или любую другую подходящую емкость.

Шаг 2. Хорошо увлажните материал теплой водой. Добавляйте жидкость каждый день, чтобы ватные диски всегда были влажными.

Шаг 3. Дождитесь, пока семена выпустят ростки, обычно проходит от 3 до 5 дней, но иногда требуется и больше времени

Этап 5. Посев семян

Шаг 1. Для выращивания можно использовать как отдельные стаканчики, так и большие емкости. Делаются бороздки глубиной 2 см на расстоянии 6 см друг от друга.

Шаг 2. Семена высеваются через 3-4 см и закрываются слоем земли не более 2 см. Поверхность тщательно поливается, чтобы пропитать грунт.

Шаг 3. Когда появятся всходы, поливайте грунт по мере необходимости. После того, как выросло 2-3 листочка рассадите растения по отдельным емкостям, если они быль в одной таре

Этап 6. Выращивание рассады

Шаг 1. Растения поливаются по мере необходимости. Примерно через неделю после пересадки внесите комплексное удобрение для рассады.

Шаг 2. Когда на улице теплая погода, выносите рассаду на открытый воздух или оставляйте на открытом балконе для закалки

Уход за капустой

Этап 1. Высадка рассады в открытый грунт

Шаг 1. Подготовьте участок под капусту. Поле предварительно удобряется перепревшим навозом или компостом из расчета 10 кг на квадратный метр. Вскопайте поле на глубину не менее 20 см.

Шаг 2. Сделайте ямы, схема расположения 50х50 см. Углубления должны быть немного больше корневого кома.

Шаг 3. Снимите стаканчики с корневой части, чтобы не повредить грунтовый ком. Выровняйте растение, засыпьте землей и хорошо утрамбуйте. Обильно полейте, чтобы пропитать корневую часть Этап 2. Периодический полив

Шаг 1. После высадки поливайте растения раз в 5-7 дней в зависимости от температуры воздуха. Если идут дожди, то растения можно вообще не поливать.

Шаг 2. В период, когда кочан наливается, поливайте растения реже. А примерно за 2-3 недели до уборки прекратите поливать совсем, чтобы поверхность не растрескалась Этап 3. Удобрение растений

Шаг 1. Через 10 дней после посадки подкормите растения селитрой и калийными удобрениями из расчета 5 г на квадратный метр. Это стимулирует наращивание зеленой массы и развитие корневой системы.

Шаг 2. Когда формируется кочан подкормите растения азотными удобрениями из расчета 30 г на 10 л воды. Можно сделать раствор коровяка или куриного помета из расчета 0,5 л на ведро воды.

Шаг 3. Через 15-20 дней после второй подкормки внесите азот и фосфор. Добавьте в ведро воды 30 г суперфосфата и 20 г селитры Этап 4. Обработка от болезней и вредителей

Шаг 1. Периодически проводите профилактические опрыскивания комплексным составом. Приобретите любой подходящий вариант и используйте согласно инструкции.

Шаг 2. Если на растении обнаружились очаги какого-либо заболевания или вредители приобретите нудный препарат и обработайте капусту Этап 5. Периодическое рыхления почвы

Шаг 1. Постоянно окучивайте ствол растения как в примере на фото, чтобы закрыть корневую систему, пролегающую неглубоко от поверхности.

Шаг 2. Рыхлите землю после каждого полива и дождя. Заодно убирайте сорняки с грядки Этап 6. Своевременный сбор урожая

Шаг 1. Срезайте капусту по мере необходимости. Собирать ее можно после того, как появятся плотные кочаны.

Шаг 2. Полностью урожай снимается после первых заморозков. Кочаны аккуратно срезаются и используются, либо закладываются на хранение.

Чтобы капуста хранилась лучше, вырывайте куст с корнем и вешайте в погребе вниз кочаном

Отзывы огородников

Я сажу его в конце марта, в начале апреля на рассаду, а в конце апреля высаживаю на землю, только первое время накрываю его акрилом. Приходиться маленько повозиться, но уже в начале августа капуста радует своими огромными головами. Вкус у нее очень приятный, подходит и для салатов, и для квашения, и на пирожки. Мои дети любят ее кушать свежую. Приобретайте капусту «Мегатон F1» и вы уже будете ее постоянным поклонником.

Эта категория капусты Мегатонами называется не зря. Один кочан достигает 10 кг веса. Вот давно мы хотели такие посадить и получить урожай. Но и хранятся они меньше. Примерно 4 месяца. Поэтому их придётся использовать первыми, лучше всего в квашении.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector