Kamed-stroyka.ru

Посадка редьки дайкон

Выращивание дайкона: выбор сорта, посадка, уход

Культура дайкон выведена японскими селекционерами. Наиболее широкое распространение получила в Юго-Восточной Азии, меньше — в Европе и Америке. Растение полюбилось многим садоводам России. В пищу используются корнеплоды, листья, побеги.

Отличается от редиса более нежным вкусом, а от редьки отсутствием горчичных масел.

Выбираем сорт дайкона

Классифицируют растение по глубине залегания, форме и размеру корнеплода. Основным отличием сортов является срок вегетации, который длится от 50 до 90 дней. Различают скороспелые, среднеспелые, позднеспелые сорта.

Из скороспелых можно выделить следующие сорта:

Носорог

Корнеплод конической формы, гладкий. Масса достигает 300 г. Мякоть сочная, нежная. Используется в свежем виде, срок хранения непродолжительный. Вегетационный период составляет 55–57 суток. Урожайность 7 кг с кв. м.

Цезарь

Используется в свежем виде, хранится до 20 дней. Плод белого цвета цилиндрической формы. Масса достигает 1 кг. Урожайность — 3–5 кг с 1 кв. м.

Вакула

Корнеплод длинный, цилиндрический с белой кожурой. Мякоть сочная, плотная. Средняя масса — 600 г. Урожайность составляет 7 кг с 1 кв. м. отличные вкусовые качества.

К среднеспелым сортам относятся:

Целитель

Используется в свежем виде. Вегетационный период составляет 55–60 дней. Форма корнеплода похожа на сосульку. Головка зеленоватая, плоская. Кожура гладкая белого цвета. Отличные вкусовые качества. Урожайность — 7–8 кг с 1 кв. м.

Дубинушка

Плоды цилиндрической формы с белой мякотью. Отличительной характеристикой является большая масса, достигающая 2 кг и длина до 0,5 м. Имеет приятный вкус, длительный срок хранения. Форма цилиндрическая с заострённым основанием. Мякоть плотная нежной консистенции. Урожайность до 9,5 кг с 1 кв. м.

Фаворит

Период вегетации до 66 дней. Используется в свежем виде. Масса достигает 500 г. Сорт конической формы с белой нежной мякотью. Отличные вкусовые качества, урожайность до 6 кг с 1 кв. м, устойчив к образованию стрелок.

Рыцарь

Непродолжительное хранение, срок вегетации 65–70 дней. Корнеплод длинный, с шероховатой поверхностью, массой до 750 г. Мякоть белая, сочная. Хорошие вкусовые качества. Урожайность до 7 кг с 1 кв. м.

Представителями позднеспелых сортов являются:

Бивень мамонта

Форма цилиндрическая белого цвета с шероховатой поверхностью. Отличные вкусовые качества, масса достигает 800 г. Урожайность до 6 кг с 1 кв. м.

Японский длинный

Сорт пригоден для длительного хранения. Масса 3 кг при длине до 65 см. Мякоть белая, сочная с острым вкусом.

Московский богатырь

Вегетационный период до 85 суток. Рекомендуется для употребления в свежем виде. Корнеплод цилиндрической формы. Высокая урожайность, отличные вкусовые качества. Масса достигает 1,5 кг.

Сроки посадки дайкона

Дайкон — культура короткого светового дня. Этим объясняются сроки посадки. Его высаживают ранней весной или летом, когда световой день начинает укорачиваться.

При освещении более 12 часов, рост плода приостанавливается, начинают интенсивно развиваться побеги и листья, растение уходит в стрелку.

Значимым фактором времени посадки является вегетативный срок. В апреле нужно сеять скороспелые корнеплоды.

Посевной материал среднеспелых и позднеспелых растений сеют в июле, в южных районах — в начале августа.

Культура хорошо переносит заморозки, поэтому ранние сорта можно высаживать с конца марта. При температуре 3–5 °C появляются всходы. На ночь грядку желательно накрывать плёнкой.

Посадка дайкона в открытый грунт

Японская редька хорошо растёт на открытых хорошо освещённых грядках. Она неприхотлива к грунту, но лучшие экземпляры вырастают на лёгких рыхлых почвах, удобренных органикой.

Если почва глинистая, то можно сделать глубокие лунки, добавив лёгкую плодородную почву. На кислом грунте проводят известкование. Под осеннюю перекопку вносится перегной или компост из расчёта 2 кг на 1 кв. м.

Перед посадкой при повторном вскапывании в почву добавляют минеральные удобрения на 1 кв. м:

  • 20 г суперфосфата;
  • 40 г селитры.

После появления всходов вместо этих удобрений можно применить золу.

Для получения полноценного урожая грядку нужно поднять на высоту не ниже 30 см, сделать бортики.

Семена для лучшей всхожести нужно замочить в тёплой воде или завернуть во влажную ткань на сутки. Ещё одним способом подготовки является стратификация. Посадочный материал на полчаса помещают в ёмкость с водой, нагретой до 50 °C, потом в холодную воду, а после остывания оставляют на сутки в холодильнике.

Посадку семенами или рассадой можно производить как в борозды, так и в лунки. Расстояние между рядами должно быть 0,5 м, а между растениями достаточно 20 см. Схему посадки корректируют в зависимости от массы корнеплода. Сеют по 3–4 семечка на глубину 5 см во влажный грунт. Затем земля немного уплотняется, производится полив.

При двухстрочном посеве с грядки шириной один метр собирают наиболее богатый урожай.

Лучшие предшественники — помидоры, огурцы, тыква, картофель. Хорошо дезинфицируют почву лук, чеснок. После крестоцветных (репа, редька, турнепс, капуста, редис) посадку осуществлять не стоит. У них общие болезни, вредители.

Всходят семена через неделю при благоприятных условиях.

Уход за дайконом

После образования 3–4 листов культуру нужно проредить. Более слабые всходы удаляют, прищипывают или пересаживают в другое место. Расстояние между ними должно остаться 20 см.

Если вовремя не выполнить прореживание, плоды начнут деформироваться и плохо развиваться, появятся цветочные стрелки.

Скороспелые сорта в подкормках не нуждаются. Им хватает минералов, внесённых в грунт перед посадкой.

Дайкон средних и поздних сортов, который был посажен после предшественника, нужно подкормить до окончания вегетации дважды.

Первый раз подкармливают после прореживания, слабым настоем коровяка или мочевиной из расчёта 20 г на 1 кв. м.

Повторно, во время формирования корнеплода в почву вносят по 20 г на 1 кв. м калийную соль и суперфосфат.

Поливы и рыхления

Для правильного формирования сочных корнеплодов требуются регулярные поливы с периодичностью 1 раз в неделю. Если лето сухое и жаркое, частоту поливов увеличивают. Почва не должна пересыхать. К завершению вегетативного периода количество поливов уменьшается с целью предотвращения растрескивания.

Интенсивность и обильность орошения находятся в прямой зависимости от положения в грунте. Сорта неполного погружения в землю нуждаются в поливах более частых, но умеренных. Если плод полностью находится в земле, то поливы осуществляются реже, но обильнее.

Эту процедуру желательно проводить утром или вечером тёплой отстоянной водой.

Для правильного формирования корнеплодам необходим кислород, который будет лучше доставляться при рыхлой почве. Рыхлить междурядья, удалять сорные травы необходимо после каждого полива, чтобы на поверхности не образовалась корка.

Если погружение культуры неполное, то при первом появлении корнеплода на поверхности осуществляют окучивание.

Это предотвратит его позеленение, защитит от вредителей. Окучивать необходимо несколько раз, по мере роста.

Уборка и хранение дайкона

Не стоит торопиться с уборкой. Японская редька должна полностью сформироваться и приобрести сортовой вкус. При температуре ниже 0 °C она теряет вкусовые качества и непригодна к хранению. Поэтому выкапывают её в октябре до первых заморозков при сухой ясной погоде.

Для предотвращения механических повреждений подкапывать лучше вилами. Если земля рыхлая можно обойтись без инструмента, просто выдернуть руками. Ботва срезается, оставляется черешок длиной до 2 см. Корнеплоды просушивают, очищают от налипшей земли.

Хранение рекомендовано в погребе в ящиках с песком или с применением пакетов, вытеснив из них воздух, при температуре 0–5 °C.

Летние сорта можно сохранить в холодильнике до месяца, предварительно помыв и высушив.

Вредители и болезни дайкона

Невыполнение таких профилактических мероприятий, как соблюдение севооборота, регулярные прополки, прореживание, перекопка грунта осенью, приводят к возникновению болезней, порчи насекомыми-вредителями.

Опасны для растения такие болезни, как:

  1. Чёрная гниль. Страдает прикорневая шейка, она утончается и темнеет. Растение загнивает и погибает.
  2. Бактериоз. На листьях появляются мелкие маслянистые пятна, которые растут и приводят к засыханию листа. Растение сначала отстаёт в росте, позже загнивает. Переносчиками возбудителей являются крестоцветные блошки.
  3. Кила. На корнях образуются вздутия и наросты, которые затрудняют поступление питательных веществ. Молодые плоды погибают, взрослые отстают в развитии. Болезнь в основном развивается на кислых почвах с недостатком органики.
Читать еще:  Раннеспелые сорта моркови

Из насекомых-вредителей наиболее опасны следующие виды:

  1. Крестоцветные блошки. Мелкие жучки чёрного, синего или зелёного цвета с металлическим отливом. Выедают листья до их полного засыхания.
  2. Капустная муха. Откладывает яйца на корневую шейку. Через 10 дней появляются личинки, которые протачивают в корнеплоде ходы. Результат — увядание листьев, отставание в росте.
  3. Огородная совка. Бабочка, у которой передние крылья коричневого цвета с белой волнистой линией вдоль краёв с заметными пятнами. Откладывают яйца на листьях, почве. Через 2 недели появляются гусеницы, которые выгрызают дыры на листьях, поедают побеги.

Насекомых можно отпугнуть, посадив растения с резким запахом — бархатцы, сельдерей, кориандр. Посыпать грядки золой, опудрить красным перцем, горчицей, табачной пылью. Опрыскивать перцовой, чесночной или луковой настойкой.

Также можно провести опрыскивание инсектицидными биопрепаратами.

Если японская редька посажена на подготовленной почве, соблюдались условия посадки, осуществлялся правильный уход, то она ответит хорошим урожаем сочных вкусных корнеплодов.

Всё о посадке редьки дайкон семенами в открытый грунт, а также о её выращивании в теплице

Редька Дайкон – это исключительная культура, выведенная при помощи японских селекционеров.

На своей родине она издавна используется в виде главного продукта питания и входит в базовый рацион.

И здесь нет ничего странного, ведь ее состав пестрит полезными веществами и витаминами разных групп. Однако в России выращивание этого корнеплода пока не пользуется популярностью.

Особенности растения и сроки его созревания

Растение не боится холода и требует обильного природного освещения, а следовательно, длинного светового дня. Редька Дайкон неприхотлива к типу почвы, и способна расти даже на глиняных поверхностях. Растение скороспелое, и при правильном уходе созревает в течение 50-70 суток, но не переносит недостатка влаги и засуху. Дайкон обладает целительными свойствами и повышает иммунитет.

Узнать больше о сроках посадки дайкона в разных регионов России можно здесь.

После чего сажать?

Самые приятные предшественники для японской редьки – это:

Нельзя садить ее после представителей того же рода -«Крестоцветные», потому что от них редька может унаследовать болезни и паразитов.

О соседях по грядке

Вопрос о совместимости редьки с другими культурами возникает, так как неверно подобранные соседи неблагоприятно воздействуют на овощ и провоцируют заболевания, а выгодные, напротив, содействуют здоровому росту и обильному урожаю. Более правильный вариант – посадка на одной грядке с салатом или кустовой фасолью.

Но не менее комфортно и полезно располагать дайкон с:

Кроме овощей, подходящими сожителями по грядке для редьки будут цветы, которые помогут избавиться от нежелательных насекомых:

  • настурция;
  • бархатцы;
  • клевер;
  • календула;
  • ароматная лаванда.

Сорта

Различают несколько разновидностей классификации этой культуры:

  • по глубине залегания корнеплодов;
  • в зависимости от продолжительности вегетационного периода;
  • по форме корнеплодов и их размерам;
  • в зависимости от характеристик почвы.

Миноваси

Это распространенная группа раннеспелых видов, дающих плоды с белой и сочной, чуть острой мякотью. Они имеют удлиненно-цилиндрическую форму, в регионах средней полосы вырастают до 50 см. Заглубление при высадке — до 75% длины. Над землей растение формирует пышную розетку из ботвы, которых может включать до 40 листьев на одном корнеплоде.

Преимущества сорта:

  • стабильная урожайность (С 1 кв. метра собирают до 12 кг продукта);
  • скорое созревание;
  • неприхотливость в уходе;
  • экологическая чистота (ни сам овощ, ни ботва не содержат опасных веществ).

Миноваси, с их продолговатыми плодами и нежными корешками лучше не подвергать пересадкам и пикированию и высаживать сразу в грунт. Почва должна быть легкая, в меру рыхлая. Серьезным условием является и некислостность земли. При надобности в почву одновременно с поливом вносят подкормки. Лучше применять комплексные удобрения с минералами, а органических удобрений стоит избегать.

Корнеплод имеет ровную круглую форму, которая иногда бывает слегка вытянутой или сплюснутой. Размеры колеблются от 5,5 до 10,5 см в длину и от 5 до 10 см в диаметре в середине. Кожица плотная, гладкая, белая с небольшой желтизной. Мякоть белоснежная, сочная, ароматная, хрустящая, без пустот. Плоды дайкона сорта Саша характеризуются сладко-острым привкусом. Зеленые листья лировидной формы, с легким опушением, длиной 30-55 см, собраны в розетку. Черешки 10-17 см в длину, светло-зеленые, также опушены.

Преимущества сорта:

  • устойчивость к заболеваниям и вредителям;
  • стабильная урожайность;
  • возможность круглогодичного выращивания (при наличии теплицы);
  • долговременная сохранность семян;

Видео о сорте редиса Дайкон «Саша»:

Другие популярные сорта

К ним относятся:

Где купить семена?

В Москве:

  • «Агро СОС»; адрес: Очаковское шоссе, д. 34, оф. В306. Цена: от 3000 рублей за 1 кг или от 700 рублей за 1000 семян.
  • «Семко»; адрес: Рижский пр-д, 3. Цена: от 30 рублей за упаковку семян.
  • «Дом семян»; адрес: Большой проспект Васильевского острова, 24. Цена: от 60 рублей за упаковку.
  • «Всё в сад»; адрес: пр. Испытателей, 8 корпус 1. Цена: от 35 рублей за пакетик.

Как садить в открытый грунт?

  1. Для профилактики заболеваний семена перед посадкой обрабатывают обеззараживающим раствором. Для этого их вымачивают в теплой воде около суток или заворачивают во влажную марлю и дают настояться в холодильнике 20-24 часа.
  2. Грядку под выращивание дайкона желательно готовить заблаговременно: для весеннего посева осенью, а для летнего – весной. Сначала землю перекапывают на глубину 20-25 см. Если почва недостаточно плодородна, то во время перекопки в нее добавляют минеральные (сернокислый калий, фосфат) и органические (перегной) удобрения.
  3. Для посадки редьки необходимы такие инструменты, как лопата, грабли, тяпка и инвентарь для орошения. Нужно заранее проверить его наличие и исправность.
  4. Семена сажают в предварительно увлажненный грунт, где проделывают лунки или продолговатые борозды. В бороздах семена размещают гнездами по 2-3 штуки на расстоянии 20-30 см, в зависимости от особенностей сорта. После лунки присыпают почвой, немного уплотняя, а затем мульчируют тонким слоем торфа.
  5. В первое время на ночь лучше накрывать грядку плотной пленкой, а днем, при тепле и солнце, открывать. Это позволит насыщать растение свежим воздухом и светом. После появления 2-3 настоящих проростков их прореживают – удаляют тонкие, а оставляют один, но крепкий зародыш.
  6. Дальнейший уход за редькой предполагает поливы, рыхления между рядов и периодические окучивания, так как корнеплоды большинства сортов выступают над поверхностью почвы.

Посев и уход в теплице

  1. Семена сеют поверхностно, в среднем на 1,5-3 см.
  2. До появления первых ростков температуру поддерживают на уровне 15-20 С. Но сразу после их появления необходимо понизить ее до 7-8 С, чтобы ускорить рост корней.
  3. Через 5-7 дней всходы обычно прореживают, оставляя растения через 5-9 см.
  4. Также залогом удачного урожая является регулярное прорыхливание междурядья.
  5. С появлением первых ростков нужно внимательно следить за влажностью почвы, не допускать пересыханий и прочих негативных влияний.
  6. При выращивании дайкона в теплице советуют не забывать проветривать ее – повышенная температура заставит ботву расти быстрее корней.
  7. Проветривание теплицы будет способствовать избежанию засухи.

Возможные проблемы

Возможные проблемы и трудности:

  • Нередко корнеплоды подвергаются поражению вредителей: личинки проволочника или капустной мухи. Чтобы они не повлияли на качество и количество урожая, нужно ухаживать за почвой и тщательно готовить ее к посадке семян.
  • Многие садоводы жалуются, что растения страдают от почвенных многоножек или кивсяков. А для их уничтожения применяют губительные химические препараты, которые не только не приносит пользы, но и делают редьку непригодной для употребления в пищу.
Читать еще:  Роза дала росток в вазе как посадить

Дайкон более благоприятен на вкус, чем его родственники – редька и редис. Это делает его универсальным овощем, который активно разводят в странах Восточной Азии. Помимо самих плодов в пищу употребляются и побеги, и листья, но из-за того, что они склонны к моментальному завяданию и желтению, их не найти в магазинах. Именно поэтому выращивание дайкона на своем участке – выгодный вариант для приверженцев полезного и сбалансированного питания.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Когда и как сажать Дайкон в открытый грунт

Дайкон – корнеплодная овощная культура, выведенная японскими селекционерами из известной нам редьки посевной. В японской кухне этот овощ является важнейшим ингредиентом большинства блюд. У нас же длинные белые корнеплоды чаще встречаются на рынках и в супермаркетах, а вот высаживать дайкон на своих участках овощеводы пока не спешат. А между тем вырастить дайкон, посадка и уход за которым не доставляет особых трудностей, под силу даже начинающему огороднику, поскольку агротехника культуры практически не отличается от выращивания обычной редьки или редиса.

Посев семян

Посадку семян дайкона можно производить сразу в открытый грунт, или в емкости (горшки, контейнеры) на рассаду.

В климате средней полосы чаще используют первый способ, поскольку дайкон – культура скороспелая, и при летней посадке вполне успевает созреть до наступления холодов, к тому же, сеять дайкон сразу в открытый грунт проще. При любом способе технология посева ничем не отличается.

Чтобы ростки появились как можно скорее, семенной материал следует подготовить. Для этого существует несколько простых способов:

  • первый заключается в легкой стратификации – семена помещают в хорошо нагретую воду (50°C) на полчаса, затем быстро остужают в ледяной воде, а после этого помещают на сутки в холодильник в нижнее (овощное) отделение;
  • второй – семена заливают теплой (примерно 40°C) водой на сутки, после чего слегка просушивают;
  • и последний способ – семена помещают в хорошо увлажненную ткань или марлю, и кладут в теплое место на сутки.

Замачивание зерен – это лишь возможность ускорить их прорастание из почвы, а не обязательная процедура. Многие овощеводы сеют дайкон сухими семенами в открытый грунт или горшки, но в этом случае почву нужно обильно полить, и в дальнейшем поддерживать постоянную влажность, пока не появятся ростки.

Видео «Как правильно сажать Дайкон»

В этом видео опытный огородник дает совет, как правильно высаживать этот овощ.

Выращивание рассады

Через рассаду рекомендуется выращивать редьку дайкон с округлыми или овальной формы корнеплодами – сорта с длинным корневищем плохо переносят пересадку и пикировку, поэтому для них предпочтителен посев непосредственно в открытый грунт.

Сроки посадки зависят от многих факторов: сорта культуры, климатических условий, предполагаемого срока получения урожая, но в среднем посев производится примерно за месяц до пересадки на грядку – в этом возрасте растения, как правило, имеют 3-4 постоянных листиков.

Для получения рассады проще всего высадить семена в специальную торфяную смесь (торфяные таблетки), вместе с которой затем пересадить в грунт, однако можно сажать и в обычные ящики или горшки. В этом случае нужно помнить, что корешок у дайкона длинный, и чтобы ростку не было тесно, глубина посуды должна быть не меньше 10 см.

Если для посадки используется обычная земля, то ее следует перемешать с торфом и перегноем в равной пропорции. Далее подготовленную почвенную смесь нужно хорошо полить, после чего сажать дайкон на глубину 1,5-2 см.

Чтобы создать максимально благоприятные условия для прорастания, емкость накрывают стеклом или пленкой и ставят в теплое место. Через 5-7 дней, когда начнут появляться первые всходы, укрытие снимают, а горшок перемещают в освещенное место. После того, как взошел дайкон, уход за ним заключается только в периодических поливах и рыхлении почвы. При появлении первой пары настоящих листиков, всходы прореживают, оставляя самые сильные растения.

Примерно за две недели до предполагаемой пересадки рассаду закаляют – выносят ежедневно на улицу на несколько часов, постепенно увеличивая время пребывания, пока растения не смогут находиться на свежем воздухе целые сутки. В этот период важно следить за тем, чтобы световой день для рассады не был слишком длинным, иначе наземная часть растений вытянется, а корешки станут слабыми.

Сроки посадки

Основная и, наверное, единственная проблема, с которой сталкиваются овощеводы при выращивании дайкона – это стрелкование растений еще до того, как созреет корнеплод. Происходит это потому, что не соблюдены сроки посадки. Дайкон, как и редис или редька, лучше растет в прохладных условиях (18-20°C) при световом дне продолжительностью не более 12 часов. При большем количестве дневного света и более высокой температуре воздуха рост корнеплода приостанавливается, а растение начинает выпускать стрелки и зацветает.

Чтобы избежать стрелкования, необходимо высаживать культуру в правильные сроки: ранней весной, или в середине лета, когда продолжительность дня идет на спад.

Для среднеспелых и поздних сортов идеальным временем для посадки считается первая половина июля, в южных регионах этот срок может сдвигаться на конец июля или начало августа.

Продолжительность полной вегетации дайкона в среднем составляет 60-100 дней, но некоторые ранние сорта созревают даже через 40-45, поэтому их можно высаживать весной – как только сойдет снег.

Не нужно бояться, что семена замерзнут. Дайкон, как и редис, прекрасно переносит небольшие заморозки, и способен прорастать при температуре почвы +3-5°C, поэтому посаженный ранней весной, он вполне успеет созреть до наступления летней жары. В более поздние сроки (конец апреля – начало мая) сеять культуру не стоит, если только не стоит цель получения семян. На семена лучше всего посадить дайкон в конце мая, тогда к августу можно будет собрать посадочный материал, но, опять же, все зависит от сорта.

Выбор сроков посадки в соответствии с сортовыми особенностями – важное условие высокого и качественного урожая. Внимательно читайте рекомендации относительно сроков посева на упаковке с семенами, и обязательно придерживайтесь их. Весной можно высевать только ранние сорта с периодом вегетации 1,5-2 месяцев. Не следует сажать весной осенние сорта с длительным периодом созревания – они сразу могут перейти к цветению, пропустив при этом фазу формирования корнеплодов.

Грунт

Дайкон не привередлив к почве. Некоторые его сорта способны расти даже в тяжелой глинистой земле, однако идеальной для культуры является рыхлая супесчаная или суглинистая почва с нейтральной кислотностью – в кислой почве корнеплоды не формируются, а растения начинают болеть.

Грядку под выращивание дайкона желательно готовить заблаговременно: для весеннего посева осенью, а для летнего – весной. Если есть время, можно высеять сидераты — дайкон прекрасно себя чувствует на участках, богатых гумусом. И так, сначала участок перекапывают на глубину 20-25 см. Если почва недостаточно плодородна, во время перекопки в нее вносят минеральные (калий сернокислый 20 г, суперфосфат 40 г) и органические (компост, перегной 0,5 ведра/м²) удобрения.

В кислую почву необходимо добавить известь, однако вносить ее одновременно с удобрениями не стоит – лучше это сделать за две недели до перекопки. Непосредственно перед посевом культуры рекомендуется внести золу (1 стакан/м²) – от ее присутствия в почве существенно улучшаются вкусовые качества корнеплодов. Дайкон хорошо растет после картофеля, укропа, лука, томатов, огурцов. Не желательно сажать культуру после любых растений семейства крестоцветных.

Читать еще:  Какая почва нужна для редиса

Как посадить в открытый грунт

Посадка дайкона как семенным, так и рассадным способом чаще всего проводится по схеме 30х60 см, где 30 см – это расстояние между растениями, а 60 см – расстояние в междурядьях, однако и здесь все зависит от сорта. Для сортов с круглыми корнеплодами, а также с объемной надземной частью (ботвой) такая схема наиболее приемлема, но для узких и длинных корнеплодов небольшого диаметра допустима более уплотненная посадка, к примеру, 20х40 см.

Рассаду или семена сажают в предварительно увлажненный грунт, в котором проделывают лунки (для рассады), или длинные борозды под семена, однако и их можно высаживать в неглубокие лунки. В бороздах семена размещают гнездами по 2-3 штуки на расстоянии 20-30 см, в зависимости от сортовых особенностей. Затем лунки засыпают землей, немного уплотняют, после чего мульчируют тонким слоем торфа.

При благоприятных условиях первые ростки появляются спустя 5-7 дней от посева. Они легко переносят весенние ночные заморозки, но чтобы наверняка сохранить посевы, рекомендуется в первое время на ночь накрывать грядку пленкой, а днем, когда потеплеет, ее снимать. При появлении 2-3 настоящих листиков растения прореживают – слабые удаляют, а один самый крепкий оставляют. Дальнейший уход за редькой состоит в поливах, рыхлении междурядий и периодическом окучивании, так как корнеплоды большинства сортов дайкона выступают над поверхностью почвы.

Посадка под зиму

Подзимний посев дайкона удобен тем, что под него можно задействовать уже освободившиеся после уборки урожая участки. Кроме того, этот способ часто применяется в южных регионах, где весну быстро сменяет лето, и получить урожай ранних корнеплодов не всегда удается. Посев поздней осенью позволяет решить эту проблему, поскольку семена, высеянные под зиму, всходят очень быстро и рано. К тому же, подзимний посев позволяет получить не только ранний, но и более качественный урожай, так как в суровые морозы выживают самые крупные и здоровые экземпляры.

Технология подзимнего посева в открытый грунт ничем не отличается от летнего и весеннего. Однако здесь важно соблюсти сроки и не поспешить с высадкой. Поскольку семена дайкона прорастают очень быстро и при достаточно низких температурах, велика вероятность появления всходов еще осенью, и в этом случае об урожае можно забыть. Поэтому лучше высевать дайкон в заблаговременно выкопанные лунки после первых морозов, и прикапывать их уже мерзлой землей.

После посадки грядку укрывают небольшим (4-5 см) слоем торфа, листьев, или перегноя – это помогает сохранить рыхлость почвы и не допустить промерзания зерен. До весны никакой уход грядке больше не требуется. Когда сойдет снег, мульчу следует осторожно удалить, а поверхность неглубоко взрыхлить. Дальнейшие мероприятия по уходу стандартны: поливы, прополки, окучивание. Таким образом, при минимальных затратах времени и средств, можно получить довольно высокий урожай вкусных и очень полезных корнеплодов.

Видео «Как ухаживать за Дайконом»

В этом видео Вы увидите, как правильно осуществлять уход за этим овощем.

Редька дайкон: выращивание в открытом грунте

Редька дайкон — это разновидность редьки, которая имеет белый корнеплод. Этот плод очень сочный и обладает массой полезных свойств. Этого южного гостя, довольно давно огородники России стали выращивать, на своих участках и очень в этом преуспели.

Редька дайкон: время посадки

Сроки посадки дайкона зависят от климатического пояса в котором вы проживаете. Самое важное в этом деле, это участь длительность светового дня. Когда корнеплод начнет формироваться, ему понадобится не менее 16 световых часов. Если световой день будет короче,то дайкон очень рано начнет пускать стрелки, что отразится на качестве корнеплода. Если вы сажаете пророщенные семена, то учтите тот факт, что температура воздуха на улице не должна опускаться ниже 10 градусов.

Редька дайкон: выбираем почву

Редька может расти практически в любой почве, особых предпочтений она не имеет. Но стоит учесть то, что почву лучше всего выбирать мягкую и легкую, кислотность должна быть в норме. Грядку под дайкон следует готовить уже с осени. Грунт перекапывают, вносят удобрения и поливают суперфосфатами. Очень хороший урожай вы получите с грядки, где ранее росли морковь, огурцы, картошка или свекла.

Сажаем семена

Daikon radish on the wood background

Начинать сеять семена дайкона лучше всего в июле, именно в этот период световой день очень велик, по этому культура будет быстро расти и набирать массу. Если вы хотите получить более поздний урожай, то в этом случае начинайте посев в августе. Но стоит запомнить, что посаженный в августе дайкон, на ночь нужно укрывать, так как могут быть сильные перепады температур. В каждую луночку бросаем по одному зернышку, и немного утрамбовываем, сверху грядку нужно посыпать древесной золой. Высаживать дайкон следует только во влажную почву, при посадке соблюдайте дистанцию, дайкон не любит тесноту. Если есть угроза понижения температур дайкон лучше всего закрыть не тканным материалом.

Сажаем рассадным методом

Рассаду дайкона лучше всего сеять в отдельные горшочки, больше всего для этого подойдут торфяные. Сажаем семя не очень глубоко и хорошо увлажняем почву. Накрываем горшочки полиэтиленовой пленкой убираем в теплое слегка затемненное место. Через неделю, как только появятся всходы, ставим рассаду дайкона на самый светлый подоконник. Недели за две до высадки на грядку, начинайте закалять рассаду. Почаще выносите ее на улицу или балкон. Когда растение обзавелось двумя настоящими листьями, его можно пересаживать на грядку.

Сажаем в зиму

Дайкон можно посеять и в зиму. Высаживаем его на тех грядках, с которых урожай уже собран. Следует запомнить только одно правило, на зиму дайкон как следует укрывают, что бы уберечь его от вымерзания. Так же благотворно влияет на рост растения укороченный световой день, культура не начнет жировать. Но есть риск того, что культуре не хватит времени на полноценный рост и развитие. Как только появятся первые расточки их нужно проредить, иначе корнеплодам будет довольно тесно.

Редька дайкон: уход

Уход за дайконом очень прост, редька растет довольно хорошо и не доставляет хлопот огороднику. Во время формирования плода, полив должен быть регулярным, если влаги не достаточно, корнеплод развиваться не будет и пустит стрелки. Поливать дайкон лучше всего один раз в 5 дней. Первые подкормки проводятся, сразу после всходов. Для удобрения почвы лучше всего использовать раствор коровяка. Через две недели подкармливаем дайкон комплексным минеральным удобрением. Для того что бы огородить дайкон от болезней и вредителей, нужно соблюдать не хитрые правила: — обработка семян перед посадкой; — удаляем сорняки; — тщательно просматриваем растения на наличие вредителей и болезней. Если грядка переувлажнена может появиться черная ножка или бактериоз, что бы свести риск к минимуму, соблюдайте график поливов. Если вы все же заметили признаки этих грибков, то советую обратится к помощи препаратов. Для того что бы на грядке не хозяйничал вредитель, опрыскивайте грядки настоем перца и присыпайте золой. Так же отпугнут вредителей и бархатцы посаженные по краю грядки.

Советы

Пожалуй самый важный совет для огородников,не используйте в качестве удобрения для дайкона навоз. Это очень плохо скажется на качестве урожая.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector